İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Krema Dolgulu Kek Tarifi - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Krema Dolgulu Kek Tarifi

krema-dolgulu-kek-tarifi

Krema Dolgulu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 3 adet yumurta,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket vanilin,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket kakao (25 gr ortalama 3 yemek kaşığı),
  • 13 adet karton bardak (bardakta yapmak isterseniz).

Kreması İçin:

  • 1 litre süt (5 su bardağı süt),
  • 4 tepeleme yemek kaşığı un,
  • 2 yemek kaşığı nişasta,
  • 5 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 paket toz krem şanti.

Üzeri İçin:

  • Antep fıstığı.

Krema Dolgulu Kek Yapılışı

Bir kaba toz şekeri ve yumurtaları koyup köpürene kadar çırpalım.

Üzerine yoğurdu ve sıvı yağı ilave edip spatula ile karıştıralım.

Elediğimiz kabartma tozunu, vanilini, kakaoyu ve unu ilave edip karıştıralım.

Hazırladığımız kek hamurunu yağlanmış tepsiye döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 160° fırında ortalama 25-30 dakika pişirelim. ( 20 dakikadan sonra kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz)

Kekin ilk sıcaklığı çıkınca kalıpla keki kesip çıkaralım.

Kekin kabaran üst kısımlarını kesip düzleştirelim.

Daha sonra çay kaşığı yardımıyla keklerin içini oyalım.

Kreması için; tencereye unu, sütü, nişastayı ve toz şekeri koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirelim.

Kremanın kabuk tutmaması için ara ara karıştırarak kremayı soğutalım.

Soğuyan kremanın içine toz krem şantiyi ilave edip mikserle 3-4 dakika çırpalım.

İçlerini oyduğumuz keklerin içine soğuyan kremayı kaşık ile dolduralım.

Kalan kremayı, krema poşetine veya buzdolabı poşetine koyup keklerin üzerini süsleyelim.

Son olarak kremanın üzerine antep fıstığı serpip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Mart 2022 17 Mart 2022 — 14:38
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler