İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kırmızı Kalpli Kek Tarifi - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Kırmızı Kalpli Kek Tarifi

kirmizi-kalpli-kek-tarifi

Kırmızı Kalpli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kırmızı Kısmı İçin:

  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağı süt,
  • 2 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • Çay kaşığı ucu ile kırmızı gıda boyası.

Beyaz Kısmı İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1,5 su bardağı toz şeker,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet portakalın suyu,
  • 1 portakal kabuğu rendesi,
  • 2 su barağı un,
  • 1 paket kabartma tozu.

Kırmızı Kalpli Kek Yapılışı

Kırmızı kısmı için; yumurtaları ve toz şekeri birlikte mikserle çırpalım.

Üzerine sütü ve sıvı yağı ilave edip karıştıralım.

Unu, kabartma tozunu,vanilyayı ve gıda boyasını ilave edip karıştıralım.

Kek hamurunu yağlanmış baton kek kalıbına boşaltalım.

Önceden ısıtılmış 175° fırında pişirelim. (kürdan ile kontrol yapalım)

Kek soğuduktan sonra kalın olacak şekilde dilimleyelim.

Sonra kalp şeklindeki kalıplarla keselim.

Keklerin kalan kısımlarını robottan çekip poşetleyin ve buzluğa atın. Truff yapmak için kullanabilirsiniz.

Beyaz kısmı için; yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpalım.

Üzerine sütü, sıvı yağı, portakal suyunu ve portakal kabuğu rendesini ilave edip karıştıralım.

Son olarak unu ve kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Baton kek kalıbını margarinle yağlayalım.

Kalp şeklinde kestiğimiz kekleri sırayla kabın dibine sıkı sıkı dizelim.

Daha sonra hazırladığımız beyaz kek hamurunu dikkatli bir şekilde kalıbın kenarlarına ve üzerine eşit şekilde dökelim. (burada dikkat edin ortadaki keki sağa sola kaydırmayın)

Önceden ısıtılmış 175° fırında kızarana kadar pişirelim.

Kırmızı Kalpli Kekimizi dilimleyerek servis yapalım.

Not: Eğer gıda boyası kullanmak istemezseniz kırmızı kısmını kakao ile hazırlayabilirsiniz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 19 Mart 2022 19 Mart 2022 — 11:35
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler