İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Jöleli Frambuazlı Cheesecake Tarifi - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Jöleli Frambuazlı Cheesecake Tarifi

loleli-frambuazli-cheesecake-tarifi

Jöleli Frambuazlı Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı İçin:

  • 25 adet veya 200 gr kakaolu petibör bisküvi,
  • 100 gr tereyağı veya margarin,
  • 1-2 yemek kaşığı sıvı yağı.

Kreması İçin:

  • 500 gr labne peyniri,
  • 200 gr çiğ sıvı krema (1 kutu),
  • 1,5 su bardağından az fazla toz şeker,
  • 4 adet yumurta,
  • 4 yemek kaşığı silme nişasta,
  • 1 yemek kaşığı limon suyu veya rendesi.

Üzeri İçin:

  • Hazır frambuaz sos,
  • 1 paket çilekli jöle.

Jöleli Frambuazlı Cheesecake Yapılışı

Tabanı için; bisküvileri robotta iyice ezelim ve bir kaba alalım.

Üzerine erittiğimiz tereyağını ve sıvı yağı ilave edip iyice yoğuralım.

Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serelim ve hazırladığımız bisküvili harcı içine dökelim.

Harcı elimizle ya da bardağın alt kısmını kullanarak bastırarak eşit şekilde kalıba yayalım ve buzdolabına kaldıralım.

Kreması için; bir kaba labne peyniri ve kremayı koyup çırpalım.

Üzerine toz şeker ilave edip çırpalım.

Yumurtaları tek tek kırıp çırpalım.
Sonra limon suyunu ilave edip çırpalım.

Son olarak nişastayı ilave edip çırpalım.

Kalıbı buzdolabından çıkaralım ve kalıbın altını ve kenar kısımları folyoyla kapatalım.

Bisküvili tabanın üzerine kremayı döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 200° fırında ilk önce 10-15 dakika pişirelim.

Daha sonra fırının ayarını biraz düşürüp yaklaşık 1 saat pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Üzeri için; jöleyi paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.

İçine hazır frambuaz sosunu ilave edip karıştıralım ve soğumaya bırakalım.

Oda sıcaklığında soğuyan sosu buzdolabına kaldıralım ve hafif koyulaşmaya başlayınca buzdolabından alalım.

Soğuk sosu, soğuk cheesecakenin üzerine döküp eşit şekilde yayalım.

Bu şekilde 1 gece buzdolabında bekletelim.

Süre sonunda kalıptan çıkarıp servis tabağına alalım.

Jöleli Frambuazlı Cheesecakemiizn üzerini istediğimiz şekilde süsleyelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 4 Nisan 2022 4 Nisan 2022 — 09:55
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler