Hindistan Cevizli Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 3 adet yumurta,
• 1 su bardağı toz şeker,
• 1 çay bardağı sıvı yağı,
• 1 çay bardağı süt,
• 1 kahve fincanı dolusu hindistan cevizi,
• 2 su bardağı un,
• 1 paket vanilya,
• 2 paket kabartma tozu.

Hindistan Cevizli Kek Yapılışı

Toz şekeri ve yumurtaları köpürene kadar çırpalım.

Üzerine sıvı yağı, sütü ve  hindistan cevizini ilave edip karıştıralım.

Sonra vanilyayı, kabartma tozunu ve unu ilave edip karıştıralım.

Kabımızı yağlayıp hamuru içine döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında içini çekene kadar pişirelim.

Kekimiz ılıdıktan sonra kalıptan çıkaralım ve üzerini istediğimiz gibi süsleyip servis yapalım.