Havuçlu Top Tarifi İçin Malzemeler

• 2 paket bisküvi,
• 6-7 adet havuç,
• 1 su bardağı fındık içi,
• 1 tatlı kaşığı tarçın,
• 1 su bardağı toz şeker.

Üzeri İçin: 

• 1 su bardağı hindistan ceviz,
• 1 kutu şekerli draje (bonibon).

Havuçlu Top Yapılışı

Fındıkları robotta çekelim.

Havuçların kabuklarını soyup rendeleyelim ya da robottan geçirelim.

Teflon tavaya havuçları ve toz şekeri koyup üzeri kapalı olarak pişirelim.

Havuçlar yumuşayıp suyunu çektikten sonra içine bisküvileri parçalayıp ilave edelim.

Sonra fındık içini, tarçını ilave edip iyice yoğuralım.

Hazırladığımız havuçlu harçtan küçük parçalar koparıp yuvarlak şekil verelim.

Daha sonra topları hindistan cevizine bulayalım.

Ortasına bonibon veya fındık yerleştirip Havuçlu Topları servis yapalım.