Havuçlu Cezerye Tarifi İçin Malzemeler

• 5 adet havuç,
• 2,5 su bardağı süt,
• Yarım su bardağından biraz fazla toz şeker,
• 1 su bardağı çekilmiş fındık,
• 1.5 paket sade petibör bisküvi.

Süslemek İçin:

• Hindistan cevizi.

Havuçlu Cezerye Yapılışı

Havuçların kabuklarını soyalım ve havuçları rendeleyelim.

Üzerine sütü, toz şekeri ilave edelim ve havuçlar yumuşayana kadar karıştırarak yaklaşık 30 dakika pişirelim.

Bisküvileri rondodan geçirelim ve havucun içine ilave edip karıştıralım.

Sonra fındıkları ilave edip 3 dakika daha karıştırarak pişirelim ve soğumaya bırakalım.

Hazırladığımız harçtan küçük parçalar alarak küçük toplar yapalım.

Daha sonra topları hindistan cevizine bulayıp servis tabağına dizelim.