İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Çikolatalı Lamington Kek Tarifi - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Çikolatalı Lamington Kek Tarifi

lamington-kek-tarifi1

Çikolatalı Lamington Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 yumurta,
  • 1.5 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı zeytinyağı,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket vanilya (10 gr),
  • 3 su bardağı un.

Sos İçin:

  • 3 su bardağı süt,
  • 2 yemek kaşığı kakao,
  • yarım su bardağı şeker.

Üzeri için:

  • hindistancevizi.

Çikolatalı Lamington Kek Yapılışı

Kekini pişirmek için, şekeri ve yumurtayı en az 5 dakika mikserle çırpıyoruz.
Üzerine sütü ve yağı ekleyip tamamen karışana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
Karışımın üzerine önce unu, üzerine kabartma tozunu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz ve hamurumuz iyice hazır olana kadar mikserle karıştırıyoruz.
Hazırladığımız kek hamurunu, yağladığımız büyük boy borcam tepsiye döküp üzerini düzeltiyoruz.
Önceden ısıttığımız 170 derece fırında keki pişiriyoruz.
Şekilli kalıp kullanmıyoruz, şekilli kalıp kullanırsak, lamington kek için istediğimiz şekli elde edemeyiz.

Bu arada sos malzemelerini karıştırıyoruz ve bir tencerede kaynatıyoruz.
Kaynadıktan sonra ocağı kısıp ara sıra karıştırarak 5 dakika daha pişiriyoruz. Başından ayrılmayalım, çünkü sosumuz taşabilir.
Sosumuz pişince soğumaya bırakıyoruz.

Pişirip soğuttuğumuz keki dilimler halinde kesiyoruz ve kekin kenarlarını çikolata sosunun içerisine batırıp ardından hindistancevizi’ne bulayıp servis tabağına yerleştiriyoruz.
Lamington kek dilimlerimiz soğuduktan sonra servis yapabiliriz.

Lamington kek dilimlerini küçük kesmeye çalışın, yaklaşık 40 dilim kadar çıkar.
Tepsi boyutu, 27 × 40 cm uzun dikdörtken borcam.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Mart 2020 28 Mart 2020 — 07:27
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler