Cevizli Sünger Kek Tarifi İçin Malzemeler

• 4 adet yumurta,
• 4 küçük kahve fincanı şeker,
• 1 küçük kahve fincanı süt,
• 1 küçük kahve fincanı sıvı yağı,
• 5 küçük kahve fincanı un,
• 1 su bardağı ceviz,
• 2 paket vanilin (10 gr),
• 2 paket kabartma tozu (20 gr).

Cevizli Sünger Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları ve şekeri koyup mikser ile köpürene kadar yaklaşık 10 dakika çırpalım.

Üzerine sütü, sıvı yağı, unu, vanilini, kabartma tozunu ve cevizi ilave edip iyice karıştıralım.

Yağlanmış kek kalıbına hamuru döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 150° fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. (pişirme süresi fırından fırına değişebilir)

Pişen keki ılıyınca kalıbından çıkartalım.

Soğuyan Cevizli Sünger Kekimizi dilimleyerek servis yapın.