İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Bitter Soslu Islak Kek Tarifi - Kek Tarifleri - Yemek Tarifi

Bitter Soslu Islak Kek Tarifi

bitter-soslu-islak-kek-tarifi1

Bitter Soslu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı şeker,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 paket kabartma tozu (10 gr),
  • 1 paket şekerli vanilin (5 gr),
  • 3 yemek kaşığı kakao.

Sosu İçin:

  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı toz şeker,
  • 150 gr kadar bitter çikolata,
  • 1-2 yemek kaşığı kakao,
  • 1,5 su bardağı süt.

Üzeri İçin:

  • Antep fıstığı.

Bitter Soslu Islak Kek Yapılışı

Bir kaba yumurtaları kırıp mikser ile 1-2 dakika çırpalım.

Üzerine şekeri ilave edip mikser ile 2 dakika daha çırpalım.

Sonra sütü, sıvı yağı, vanilyayı, kabartma tozunu, kakaoyu ve unu ilave edip iyice karıştıralım.

Orta boy yağlanmış yuvarlak ya da kare borcama döküp eşit şekilde yayalım.

Önceden ısıtılmış 170° fırında yaklaşık 40 dakika pişirelim. (süre sonunda kürdan ile kontrol edin)

İlk sıcaklığı çıkan keki dilimleyelim.

Sosu için; tencereye sıvı yağı, toz şekeri, çikolatayı, kakaoyu ve sütü koyalım.

Kısık ateşte karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim.

İlk sıcaklığı çıkan kekin üzerine ılık sosu gezdirerek dökelim.

Kekimizi sosu iyice çekmesi için dinlendirelim.

Bitter Soslu Islak Kekimizin üzerini antep fıstığı ile süsleyip servis yapın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 3 Ağustos 2018 3 Ağustos 2018 — 15:30
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler