İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Yumurtalı Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Yumurtalı Börek Tarifi

yumurtali-borek-tarifi

Yumurtalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka.

İçi İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karabiber,
  • 6 yemek kaşığı sıvı yağı.

Sosu İçin:

  • Yarım çay bardağı su,
  • 4 yemek kaşığı sıvı yağı.

Yumurtalı Börek Yapılışı

Sosu için; bir kaseye suyu, sıvı yağı koyalım ve iyice karıştıralım.
İçi için; bir kaba yumurtaları, karabiberi, tuzu koyalım ve iyice çırpalım.
Tavaya 3 yemek kaşığı sıvı yağı ilave edip, üzerine yumurtaları döküp, pişirelim.
Yumurtaları pişirdikten sonra tahta kaşık ile küçük küçük parçalara ayıralım.
Böreği yapacağımız tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağı koyalım.
Üzerine 1 adet yufkayı ortalayarak koyalım.
Yufkanın üzerine sostan sürelim ve ikinci yufkayı bölüp, üzerine yerleştirelim.
Tekrar sostan dökelim ve üzerine yumurtalı harçtan döküp, yayalım.
Sonra üçüncü yufkayı parçalara ayırıp, yumurtalı harcın üzerine yerleştirelim.
Sonra sostan sürelim ve tavanın kenarlarından sarkan yufkaları üzerine kapatalım.
Kısık ateşte tavayı çevire çevire Yumurtalı Böreği arkalı önlü pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 30 Kasım 2019 30 Kasım 2019 — 17:34
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler