İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Üsküp Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Üsküp Böreği Tarifi

uskup-boregi-tarifi

Üsküp Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet taze kabak,
  • Yarım demet maydanoz,
  • 200 gr beyaz peynir,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 2 çay kaşığı tuz,
  • 1 çay kaşığı karbonat,
  • 2,5 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam.

Üsküp Böreği Yapılışı

Kabağı soyup rendeleyelim ve suyunu sıkıp karıştırma kabına alalım.

İçine peyniri ezip ilave edelim.

Sonra ince ince doğradığımız maydanozu, yumurtaları, sütü, sıvı yağı, tuzu ve karbonatı ilave edip iyice karıştıralım.

Unu ilave edelim ve iyice karıştıralım.

Yağlanmış orta boy bir borcama veya daha ince bir börek olsun diyorsanız dikdörtgen borcama karışımı döküp eşit olacak şekilde yayalım.

Daha sonra üzerine fırça ile yumurtanın sarısını sürüp susam serpelim.

Önceden ısıtılmış 160° fırında 30-35 dakika kızarana kadar pişirelim. (kürdan temiz çıkmalı)

Böreğimizi dilimleyerek servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 9 Aralık 2019 9 Aralık 2019 — 10:10
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler