İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Unlu Çıtır Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Unlu Çıtır Börek Tarifi

unlu-citir-borek-tarifi

Unlu Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler:

Hem çok lezzetli hemde misafirlerinize hazırlayabileceğiniz çok pratik çıtır çıtır bir börek tarifi.

  •  2 adet yufka,
  • 1 kahve fincanı sıvı yağı,
  • 1 kahve fincanı su,
  • 1 su bardağı un.

İçi İçin:

  • 250 gr tuzlu lor,
  • 5-6 dal maydanoz.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Susam.

Unlu Çıtır Börek Yapılışı

İçi için: maydanozu ince ince doğrayalım.
Bir kaseye maydanozu, loru koyalım ve iyice karıştıralım.
Başka bir kaseye suyu, sıvı yağı koyalım ve karıştıralım.
Bir adet yufkayı düz bir zemin üzerine serelim ve sıvı yağlı sulu karışımdan her yerine sürelim.
Yufkanın üzerine elek yardımıyla un serpelim ve yufkayı D şeklinde ikiye katlayalım.
Sonra yine üzerine sıvı yağlı sulu karışımdan sürelim.
Tekrar yufkanın üzerine elekle un serpelim.
Yufkanın geniş kısmına iç harçtan koyalım ve iki kenarını içe doğru katlayıp, rulo şeklinde saralım.
Rulo şeklinde sardığımız yufkayı istediğimiz ebatlarda keselim.(diğer yufkayı da aynı şekilde hazırlayalım)
Hazırladığımız böreklerin üzerine yumurtanın sarısını sürüp, susam serpelim.
Unlu Çıtır Böreklerimizi önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 25 Kasım 2019 25 Kasım 2019 — 11:06
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler