İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Tavuklu Zarf Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Tavuklu Zarf Böreği Tarifi

tavuklu-zarf-boregi-tarifi

Tavuklu Zarf Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yufka.

Sosu İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 çay bardağı tavuk suyu.

İçi İçin:

  • 1 adet tavuk göğsü,
  • 100 gr ceviz içi,
  • Tuz,
  • Karabiber.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurta sarısı,
  • Çörek otu.

Tavuklu Zarf Böreği Yapılışı

İçi için; tavuk göğsünü haşlayıp soğuduktan sonra didelim.

Bir kaba tavuk etini, ceviz içini, tuzu ve karabiberi koyup iyice karıştıralım.

Sosu için; geniş bir kaseye yumurtaları, sıvı yağı ve tavuk suyunu koyup iyice çırpalım.

İlk yufkayı tezgaha yayalım.

Üzerine sostan sürüp üzerine ikinci yufkayı serelim.

Sonra tekrar sostan sürüp üçüncü yufkayı üzerine serelim.

Üçüncü yufkanın üzerine de sostan sürüp yufkanın kenarlarını içe doğru katlayıp kare şekline getirelim.

Hazırladığımız tavuklu harcı kare şekline getirdiğimiz yufkanın üzerine serelim.

Daha sonra karşılıklı 4 köşeyi üst üste getirerek resimdeki gibi zarf şekline getirelim.

Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Aralık 2019 11 Aralık 2019 — 19:57
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler