İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi

sodali-tepsi-boregi-tarifi1

Sodalı Tepsi Böreği Tarifi İçin Malzemeler:

  • 5 adet yufka.

Sosu İçin:

  • 2 su bardağı süt,
  • 1 adet yumurta(kullanmaya bilirsiniz),
  • Yarım su bardağı sıvı yağı.

İçi İçin:

  • 1 kalıp peynir,
  • 2 adet sivri biber(kullanmaya bilirsiniz).

Üzeri İçin:

  • 1 şişe soda,
  • Tereyağı(küp kesilmiş).

Sodalı Tepsi Böreği Yapılışı

İçi için; sivri biberleri ince ince doğrayalım.
Bir kaseye peyniri, sivri biberi ilave edelim ve peyniri ezerek karıştıralım.

Sosu İçin; bir kaseye sütü, sıvı yağı, yumurtayı koyalım ve karıştıralım.

Tepsiyi yağlayalım ve bir adet yufkayı uçları tepsinin dışında kalacak şekilde yerleştirelim.
Yufkanın üzerine 1-2 kepçe sütlü karışımdan dökelim.
Üzerine 2 ci yufkayı büzdürerek serelim ve 1-2 kepçe sütlü karışımdan dökelim.
3 cü yufkaya da aynı işlemi yapalım.
3 cü yufkanın üzerine peynirli harçtan serpelim ve üzerine 4 cü yufkayı yerleştirelim.
4 cü yufkanın da üzerine 1-2 kepçe sütlü karışımdan dökelim.
5 ci son yufkayı da tepsiye serelim ve üzerine 1-2 kepçe sütlü karışımda dökelim.
Tepsinin kenarlarından sarkan yufkayı üzerine kapatalım.
Üzerine bir şişe sodayı gezdirerek dökelim ve böreği keselim.
Sonra üzerine küçük tereyağı parçaları koyalım.
Sodalı Tepsi Böreğimizi önceden ısıtılmış 200° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 25 Kasım 2019 25 Kasım 2019 — 15:19
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler