İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sodalı Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Sodalı Börek Tarifi

sodali-borek-tarifi

Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka.

Sosu İçin:

  • 3 adet yumurta,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 çay bardağı yoğurt,
  • 1 çay bardağı sıvı yağı.

Arası İçin:

  • 1 kase beyaz peynir,
  • 1 tutam kıyılmış maydanoz,
  • Tereyağı.

Üzeri İçin:

  • 1 şişe soda,
  • 1 adet yumurta.

Sodalı Börek Yapılışı

Arası için; geniş bir kaseye maydanozu, beyaz peyniri koyalım ve karıştıralım.

Sosu için; bir kaba yumurtaları, sütü, yoğurdu, sıvı yağı koyalım ve iyice çırpalım.

1 adet yufkayı hafif yağlanmış fırın tepsisine buruşuk şekilde yerleştirelim.
Üzerine kaşıkla sütlü karışımdan serpelim. (fırça kullanmayın)
Sonra peynirli maydanozlu karışımdan serpelim ve ara ara minik tereyağı parçaları yerleştirelim.
Yufkalar bitene kadar sırayla bu işlemi tekrarlayalım.
En üstte kalan yufkanın üzerine, kalan sütlü karışımla sodayı karıştırıp dökelim ve böreğe kare şekli vererek keselim.
Böreği dilimledikten sonra 1 saat dinlendirelim.
1 adet yumurtayı çırpalım ve böreğin üzerine fırça ile sürelim.
Sodalı Böreği önceden ısıtılmış 170° fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 1 Aralık 2019 1 Aralık 2019 — 18:34
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler