İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Sigara Böreği - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Sigara Böreği

sigara-boregi-tarifi1

Sigara Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet hazır yufka.

İçi İçin:

  • 200 gr beyaz peynir,
  • 5 dal maydanoz.

Kızartmak İçin:

  • Bol sıvı yağı.

Sigara Böreği Yapılışı

İçi için; bir kaba peyniri ve ince ince doğradığımız maydanozu koyalım ve ezerek karıştıralım.

Peyniriniz tuzsuz ise tuz ilavesi yapın.

3 adet yufkayı üst üste koyalım.

Sonra üçgen şeklinde 8 parça olacak şekilde dilimleyelim. (yufkanın büyüklüğüne göre dilerseniz 12 parçaya da bölebilirsiniz)

Yufkalaların geniş kısmına peynirli harçtan koyup kenarlarını içe katlayarak rulo şeklinde saralım.

Yufkanın en uç kısmına gelince resimdeki gibi suya banıp hafifçe ıslatalım ve yapıştıralım.

Sıvı yağı çok iyi kızdıralım.

Hazırladığımız börekleri içine atıp döndürerek pişirelim.

İçine yağ çekmemesi ve çıtır olması için yağın çok iyi kızması ve börekleri içine attığınızda fokurdaması gerekmekte.

Böreklerin hepsini birden değil azar azar kızartalım.

Kızaran börekleri servis tabağına alıp sıcak sıcak servis yapın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 18 Aralık 2019 18 Aralık 2019 — 20:20
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler