İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Pratik Laz Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Pratik Laz Böreği Tarifi

pratik-laz-boregi-tarifi

Pratik Laz Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 30 yaprak baklava yufkası,
  • 250 gr tereyağı (1 paket),

Muhallebisi İçin:

  • 1 lt süt (5 su bardağı süt),
  • 1 çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağı un,
  • 2 çorba kaşığı nişasta,
  • 2 çorba kaşığı şeker,
  • 4 adet yumurtanın sarısı.

Şerbeti İçin:

  • 4 su bardağı şeker,
  • 4 su bardağı su.

Pratik Laz Böreği Yapılışı

Muhallebisi için; tencereye sütü koyalım.

İçine çırparak diğer malzemeleri ilave edelim.

Pürüzsüz hale geldikten sonra ocağa alalım ve göz göz olup kaynayana kadar pişirip soğumaya bırakalım.

Şerbet için; su ve şekeri tencerede kaynatalım.

Tereyağını tavada eritelim.

Tepsiyi yağlayalım ve üzerine bir kat yufka serelim.

İlk 15 kat yufkanın aralarını tek tek yağlayalım ve tepsiye üst üste dizelim.

Sonra üzerine muhallebiyi dökelim.

Muhallebinin üzerine kalan 15 adet yufkanın da aralarını yağlayarak tepsiye üst üste dizelim.

Yufkaların kenarlarını güzelce kapatıp düzeltelim.

Üzerine kalan yağı dökelim ve böreği kare şeklinde dilimleyelim.

Daha sonra kareleri ortasından çapraz şekilde tekrar kesip ikiye ayıralım.

Önceden ısıtılmış 180° fırında iyice kızarana kadar pişirelim.

Fırından çıkar çıkmaz sıcak şerbeti gezdirerek böreğin üzerine dökelim.

Laz böreğini 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 8 Aralık 2019 8 Aralık 2019 — 05:31
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler