İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Peynirli Soslu Gül Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Peynirli Soslu Gül Börek Tarifi

peynirli-soslu-gul-borek-tarifi

Peynirli Soslu Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka.

İçi İçin:

  • 400 gr lor peyniri,
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri,
  • 1 adet yumurta
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • Yarım demet maydanoz.

Üzeri İçin:

  • 10 yemek kaşığı yoğurt (tepeleme),
  • 1 tatlı kaşığı un (tepeleme),
  • 1 adet yumurta,
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı,
  • Biraz tuz.

Yufkaların Arasına Sürmek İçin:

  • Eritilmiş tereyağı.

Peynirli Soslu Gül Börek Yapılışı

İçi için; maydanozu ince ince doğrayalım.

Üzerine lor peynirini, kaşar peynirini, yumurtayı ve zeytin yağını koyup iyice karıştıralım.

İlk yufkayı mutfak tezgahına serelim.

Yufkayı dörde bölelim ve dört parçayı da üst üste dizelim.

En üstteki parçaya fırça ile biraz tereyağı sürelim.

Yufkanın uzun kenarına bir yemek kaşığı (tepeleme) peynirli harçtan yerleştirelim ve rulo şeklinde saralım.

Ruloyu kendi etrafında döndürelim ve gül şekli verip açıkta kalan ucunu alta doğru katlayalım.

Hazırladığımız börekleri yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Üzeri için; bir kaba yoğurdu, unu, yumurtayı, zeytin yağını ve tuzu koyup iyice karıştıralım.

Hazırladığımız sostan böreklerin üzerine 1 yemek kaşığı dökelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında böreklerin üzeri kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 8 Aralık 2019 8 Aralık 2019 — 09:34
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler