İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Peynirli Sıkma Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Peynirli Sıkma Tarifi

peynirli-sikma-tarifi

Peynirli Sıkma Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 su bardağı un,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 1 paket toz maya,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar ılık su.

İçi İçin:

  • 2 adet soğan,
  • 1 kase tulum peyniri,
  • 2 çorba kaşığı tereyağı,
  • Kırmızı pul biber.

Yağlamak İçin:

  • Tereyağı.

Peynirli Sıkma Yapılışı

Bir kabın içine ılık su hariç tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım.
Azar azar ılık suyu ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve 30 dakika dinlendirelim.

İçi için; soğanları yarım ay şeklinde doğrayalım.
Tavaya soğanı, tereyağını koyalım ve kavuralım.
İçine kırmızı pul biberi ilave edip, karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Daha sonra tulum peynirini ilave edelim ve karıştıralım.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve hafif unlu zeminde merdane ile servis tabağı büyüklüğünde açalım.
Teflon tavayı ısıtalım ve hazırladığımız hamurları arkalı önlü pişirelim.
Sonra her iki tarafını tereyağı ile yağlayalım ve uç kısımlarına tulum peynirli harçtan koyup, rulo şeklinde sıkıca saralım.
Peynirli Sıkmamızı sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 18 Kasım 2019 18 Kasım 2019 — 11:59
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler