İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Peynirli Patatesli Ay Çöreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Peynirli Patatesli Ay Çöreği Tarifi

peynirli-patatesli-ay-coregi-tarifi

Peynirli Patatesli Ay Çöreği Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine),
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ,
  • 1/2 su bardağı eritilmiş tereyağı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • Tuz,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • 4 orta boy patates (haşlanmış),
  • 1 su bardağı beyaz peynir,
  • 3 dal taze soğan,
  • Maydanoz,
  • Kırmızı pul biber.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı.
  • Susam,
  • Çörek otu.

Peynirli Patatesli Ay Çöreği Yapılışı

Bir kabın içine un hariç tüm malzemeyi koyalım ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve ele yapışmayan kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğurup, 15 dakika dinlendirelim.

İçi için; patatesleri rendeleyelim.
Beyaz peyniri ezelim.
Taze soğanı, maydanozu ince ince doğrayalım.
Bir kabın içine patatesleri, beyaz peyniri, taze soğanı, maydanozu, kırmızı pul biberi koyalım ve iyice karıştıralım.
Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparalım ve elimizle yassılayıp, çay tabağından biraz daha büyük olacak şekilde açalım.
İçine beyaz peynirli harçtan koyup, rulo şeklinde sarıp, ay şekli verelim.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim ve üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, susam, çörek otu serpelim.
Peynirli Patatesli Ay Çöreğimizi, önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 18 Kasım 2019 18 Kasım 2019 — 20:04
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler