İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Pazılı Kol Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Pazılı Kol Böreği Tarifi

pazili-kol-boregi

Pazılı Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler:

  • 2 adet hazır yufka,
  • 1 demet pazı,
  • 350 gr. tuzsuz çökelek,
  • 4-5 çorba kaşığı sıvı yağ,
  • 1 yumurta,
  • 1 tatlı kaşığı tuz.

Pazılı Kol Böreği Yapılışı

Pazıları yıkıyoruz. Kaynar su da 1-2 dakika kadar bekletip süzgece alıyoruz.
Pazıların suyunu elimizle sıkıp ince ince doğruyoruz.
Yumurtanın sarısını akından ayırıyoruz.
Bir kabın içerisine çökeleği, pazıyı koyup karıştırıyoruz.
Daha sonra karışımın içerisine tuzu ve yumurtanın akını ilave edip iyice karıştırıyoruz.
Yufkaların arasına sıvı yağ sürüp üst üste koyuyoruz.
Yufkaları tam ortadan ikiye kesiyoruz.
Her iki parçanın üzerine de karışımı serpiştirip, rulo şeklinde sarıyoruz.
Yağlanmış tepsiye ruloları yerleştiriyoruz.
Yumurtanın sarısını ruloların üzerine sürüyoruz.
200 derece ısıtılmış fırında 30-35 dk pişiriyoruz.
Pişmiş olan ruloları iki parmak büyüklüğünde kesiyoruz.
Servis  tabağına yerleştiriyoruz.


Mutfaktan Yemek Tarifi 7 Kasım 2019 7 Kasım 2019 — 13:37
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler