İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Patatesli Rulo Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Patatesli Rulo Börek Tarifi

patatesli-rulo-borek-tarifi

Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 4 adet yufka.

İçi İçin:

  • 4 adet haşlanmış rendelenmiş patates,
  • 2 adet yumurta,
  • 200 gr tereyağı (eritilmiş),
  • 1/2 kalıp beyaz peynir,
  • 1 çay bardağı süt,
  • 4 çorba kaşığı yoğurt,
  • 1/2 demet dereotu(isteğe göre),
  • Tuz,
  • Kırmızı pul biber,
  • Karabiber.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı.

Patatesli Rulo Börek Yapılışı

Beyaz peyniri ezelim.

Bir kabın içine yumurtaları, sütü, yoğurdu, tereyağını koyalım ve iyice çırpalım.

İçine patatesleri, beyaz peyniri, baharatları, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.

Düz bir zemin üzerine birinci yufkayı serelim ve her yerine hazırladığımız harçtan sürüp, ikinci yufkayı üzerine serelim.(yufkalar bitene kadar

aynı işlemi tekrarlayalım)

Daha sonra üst üste dizdiğimiz yufkaları rulo şeklinde sarıp, ortadan ikiye keselim.

Üzerlerini nemli bir bezle örtelim ve buzdolabında 2 saat dinlendirelim.

Sonra 1 parmak kalınlığında kesip, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizip, üzerlerine yumurtanın sarısını sürelim.

Böreklerimizi önceden ısıtılmış 175° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 19 Kasım 2019 19 Kasım 2019 — 16:16
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler