İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Patatesli Rulo Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Patatesli Rulo Börek Tarifi

patatesli-rulo-borek-tarifi1

Patatesli Rulo Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet hazır yufka.

İçi İçin:

  • 4 adet büyük boy haşlanmış patates,
  • 1 adet büyük boy soğan,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • 1 tatlı kaşığına yakın tuz.

Sosu İçin:

  • Yarım su bardağı sıvı yağı,
  • 1 şişe sade maden suyu ya da soda.

Üzeri İçin:

  • Çörek otu,
  • Yumurta sarısı.

Patatesli Rulo Börek Yapılışı

İçi için; haşlanmış patatesleri ezelim.

İnce ince doğradığımız soğanı sıvı yağda kavuralım.

Üzerine pul biberi ve tuzu ilave edip kavuralım.

Sonra patatesleri ilave edip iyice karıştıralım ve soğumaya bırakalım.

Sosu için; bir kaba sıvı yağı ve maden suyunu koyup karıştıralım.

1 adet yufkayı düz zemine serelim.

Yufkanın her yerine sostan sürelim.

Daha sonra yufkanın her yerine eşit şekilde patatesli harçtan serpelim.

Yufkayı rulo şeklinde saralım.

Hazırladığımız ruloyu 1 ya da 2 parmak genişliğinde dilimleyelim.

Rulo börekleri yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı olarak dizelim.

Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım.

Böreklerin üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.

Toplam 26 adet Patatesli Rulo Böreğimiz oldu.


Mutfaktan Yemek Tarifi 10 Kasım 2021 10 Kasım 2021 — 23:36
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler