İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Patatesli Kalem Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Patatesli Kalem Böreği Tarifi

patatesli-kalem-boregi-tarifi1

Patatesli Kalem Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4 adet yufka.

İçi İçin:

  • 4 adet haşlanmış patates,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 1 tatlı kaşığı karabiber,
  • 1 tatlı kaşığı pul biber.

Kızartmak İçin:

  • Sıvı yağı.

Patatesli Kalem Böreği Yapılışı

İçi için; haşlanmış patatesleri ezelim.

Haşlanmış patateslerin içine tuzu, karabiberi ve pul biberi ilave edip iyice karıştıralım.

Yufkaları üst üste yerleştirelim.

Sonra üçgen şeklinde 8 eşit parçaya keselim.

Üçgen şeklinde kestiğimiz yufkaların geniş kısmına patatesli harçtan koyalım.

Yufkanın kenarlarını içeriye katlayarak rulo şeklinde saralım.

Yufkanın ince ucuna su sürerek yufkayı yapıştıralım.

Tüm yufkaları aynı şekilde hazırlayalım.

Patatesli Kalem Börekleri bol sıvı yağda kızartalım.

Kızarttığımız börekleri havlu kağıt üzerine alıp fazla yağlarından kurtulalım.

Püf noktası: börekleri bol ve kızgın sıvı yağda kızartmak. Aksi halde börekler yağı fazla çeker.


Mutfaktan Yemek Tarifi 30 Aralık 2019 30 Aralık 2019 — 02:43
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler