İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Patatesli Çörek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Patatesli Çörek Tarifi

patatesli-corek-tarifi

Patatesli Çörek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 125 gr. margarin,
  • 1 çay kaşığı tuz,
  • 1 adet yumurtanın akı,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 3 su bardağı un (ilave olabilir).

Patatesli Harcı İçin:

  • 3 adet patates,
  • Yarım su bardğı süt,
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Sıvı yağ.

Üzeri İçin:

  • 1 adet yumurtanın sarısı,
  • Çörek otu.

Patatesli Çörek Yapılışı

Bir kabın içine önce sıvı malzemeleri koyalım ve çırpalım.
İçine kalan malzemeyi ilave edelim ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve dinlendirelim.
Patatesli harcı için; patatesleri tuzlu su da 15-20 dakika haşlayıp, rendeleyelim.
Tavaya sıvı yağı, patatesleri koyalım ve kavuralım.
İçine sütü, karabiberi koyalım ve iyice karıştıralım.
Hazırladığımız hamuru ufak bezelere ayıralım ve dikdörtgen şeklinde merdane ile açalım.
İçine patatesli harçtan koyalım ve kapatalım.
Katlı tarafı alta gelecek şekilde, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, çörek otu serpelim.
Patatesli Çöreklerimizi, önceden ısıtılmış 190° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 13 Kasım 2019 13 Kasım 2019 — 22:10
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler