İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Pastırmalı Pide Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Pastırmalı Pide Tarifi

pastirmali-pide-tarifi

Pastırmalı Pide İçin Malzemeler:

  • 5 su bardağı un,
  • 1 çorba kaşığı kuru maya,
  • 1 çay kaşığı toz şeker,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar ılık su.

İçi İçin:

  • Pastırma.

Üzeri İçin:

  • Yumurta.

Pastırmalı Pide Yapılışı

Hamuru için; bir kabın içine tüm malzemeleri koyalım ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım.
Hazırladığımız hamurun üzerini, nemli bir bezle örtelim ve sıcak bir ortamda, 1 saat mayalayalım.
Mayalanan hamuru,  iri bezelere ayıralım ve merdane ile açalım. ( ancak hamur fazla inceltilmemeli)
Açtığımız hamurun ortasına pastırma koyalım ve hamurun iki yanını katlayalım.
Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 175° fırında pişirelim.

Pidelerin açık kalan göbeklerine 15 dk sonra, çırpılmış yumurtaları gezdirelim.
Pastırmalı pidemizi, yumurtalar kızarana kadar pişirelim.
Pişen pastırmalı pidelerimizi, ılıdıktan sonra servis yapalım. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 11 Kasım 2019 11 Kasım 2019 — 16:53
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler