İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Pastane Açması Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Pastane Açması Tarifi

pastane-acmasi-tarifi

Pastane Açması Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı ılık su,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 150 gr tereyağı,
  • 1 paket yaş maya,
  • 3 adet yumurta(iki yumurtanın sarısı üzeri için),
  • 1 çay kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 4 – 5 su bardağı un.

Üzeri İçin:

  • Tereyağı,
  • 2 adet yumurtanın sarısı,
  • 2 çorba kaşığı pekmez,
  • Susam.

Pastane Açması Yapılışı

Tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.
Yoğurma kabına ılık suyu, sıvı yağı, tereyağını, toz şekeri, yaş mamayı koyalım ve maya eriyene kadar elimizle karıştıralım.
Sonra yumurtaları, tuzu koyalım ve karıştıralım.
Yavaş yavaş unu ilave edip, ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtelim ve güneşli bir ortamda 1 saat dinlendirelim.
Mandalina büyüklüğünde parçalar koparalım ve her birinin üzerine tereyağı sürüp, 30 dakika dinlendirelim.
Düz bir zemin üzerinde hamurları yuvarlayalım ve iki ucundan tutarak ters yönlere kıvırıp, uçlarını birleştirelim.
Kaseye yumurtanın sarılarını, pekmezi koyup, karıştıralım ve açmaların üzerine sürüp, susam serpelim.
Pastane Açmamızı önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirip, servise sunun. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Kasım 2019 20 Kasım 2019 — 12:49
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler