İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Midye Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Midye Börek Tarifi

midye-borek-tarifi11

Midye Börek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 5 adet yufka.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı yoğurt,
  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • 1 adet yumurta (sarısı üzerine).

İçi İçin:

  • 1 kase peynir,
  • 1 tutam maydanoz.

Midye Börek Yapılışı

İçi için; maydanozu ince ince kıyalım.
Bir kaseye maydanozu, peyniri koyalım ve peyniri ezerek karıştıralım.

Sosu için; bir kaba yumurtanın akını, yoğurdu, sıvı koyalım ve çırpalım.

1 adet yufkayı tezgaha serelim ve yufkayı dört üçgen parçaya bölelim.
Yufkanın her yerine hazırladığımız sostan sürelim.
Bir üçgen parçanın sivri ucunu parmağımızla tutup geniş tarafa doğru çekerek büzdürelim.
Resimdeki gibi kenardaki iki ucunu birleştirelim.
Uç kısmına 1 yemek kaşığı peynirli harçtan koyalım ve kenarlarını kapatmadan rulo şeklinde saralım.
Kalan yufkaları aynı şekilde hazırlayalım.
Midye Böreklerin üzerine yumurtanın sarısını sürelim ve önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Kasım 2019 28 Kasım 2019 — 12:35
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler