İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Mantarlı Milföy Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Mantarlı Milföy Böreği Tarifi

mantarli-milfoy-boregi-tarifi

Mantarlı Milföy Böreği Tarifi İçin Malzemeler:

  • Kare milföyler.

İçi İçin:

  • 300 gr kültür mantarı,
  • 1 adet soğan,
  • 1 tatlı kaşığı acı biber salçası,
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • Bir çimdik kimyon.

Üzeri İçin:

  • Yumurtanın sarısı,
  • Haşhaş.

Mantarlı Milföy Böreği Yapılışı

Mantarları temizleyelim ve küçük küçük doğrayalım.
Soğanı ince ince doğrayalım.
Tencereye zeytin yağını, soğanı koyalım ve kavuralım.
İçine mantarları ilave edelim ve suyunu salıp çekene kadar pişirelim.
Daha sonra salçayı, baharatları, tuzu ilave edelim ve 1-2 dakika kavurup, soğumasını bekleyelim.
Yumuşamış milföyleri elimizle çekiştirerek uzatalım ve uç kısımlarına hazırladığımız harçtan koyalım. Rulo şeklinde sarıp, uç kısımlarını birleştirelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Üzerlerine yumurtanın sarısını sürüp, haşhaş serpelim.
Mantarlı Milföy Böreklerimizi, önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Kasım 2019 17 Kasım 2019 — 03:36
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler