İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Lor Peynirli Gül Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Lor Peynirli Gül Börek Tarifi

lor-peynirli-gul-borek-tarifi

Lor Peynirli Gül Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka.

İçi İçin:

  • 500 gr lor peyniri,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Tuz.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı süt,
  • Yarım su bardağı su,
  • 1 çay bardağı zeytinyağı.

Üzeri İçin:

  • 2 adet yumurta,
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı,
  • Çörek otu,
  • Susam.

Lor Peynirli Gül Börek Yapılışı

Bir kaba ince ince kıydığımız maydanozu, lor peynirini ve tuzu koyup karıştıralım.

Yufkayı mutfak tezgahına serelim. 4 eşit parçaya bölelim.

Sosu için; bir kaba sütü, suyu ve yağı koyup karıştıralım.

Yufkanın üzerine fırça ile sostan sürelim.

Yufkanın geniş kenarına peynirli harçtan koyalım.

Sonra rulo şeklinde sarıp içe doğru kıvırarak gül şekli verelim.

Uç kısmını alt tarafa kıstıralım. (açılmaması için)

Börekleri yağlanmış fırın tepsisine yerleştirelim.

Kalan yufkaları da aynı şekilde hazırlayalım.

Üzeri için; bir kasede yumurtaları çırpalım.

Üzerine yağı ilave edip çırpalım. (böreklerin daha parlak olması için yağ ilave ediyoruz)

Böreklerin üzerine fırça ile yumurtalı karışımdan sürelim.

Daha sonra susam ve çörek otu serpelim.

Önceden ısıtılmış 180° fırında kızarana kadar pişirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 21 Ekim 2021 21 Ekim 2021 — 18:59
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler