İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kol Böreği Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Kol Böreği Tarifi

kol-boregi-tarifi1

Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka.

Sosu İçin:

  • 1 su bardağı sıvı yağı,
  • Yarım su bardağı su,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • 1 yemek kaşığı nişasta,
  • 1 çay kaşığı karbonat.

İçi İçin:

  • İstediğiniz iç harcı kullanın (kıymalı-patatesli-peynirli).

Kol Böreği Yapılışı

Sosu için; bir kaba sıvı yağı, unu, suyu, karbonatı, nişastayı ve sirkeyi koyup iyice çırpalım.

1 adet yufkayı düz bir zemine serelim.

Benim yufkam küçük olduğu için tam bir yufkayı kullandım. Eğer yufkanız büyük ise ortadan ikiye keserek kullanın.

Yufkanın üzerine sostan sürelim.

Sonra yufkanın kenarına iç harçtan koyup rulo şeklinde saralım.

Yağlanmış fırın tepsisinin ortasından başlayarak içe doğru kıvırarak saralım.

Yufka bitene kadar aynı işlemi tekrarlayalım.

Böreğin üzerine kalan sosu sürelim.

Kol Böreğimizi önceden ısıtılmış 200° fırında altı üstü kızarana kadar pişirelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 24 Aralık 2019 24 Aralık 2019 — 03:30
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler