İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Havuz Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Havuz Börek Tarifi

havuz-boregi-tarifi11

Havuz Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka.

Sosu İçin:

  • Yarım çay bardağı sıvı yağı,
  • 1 su bardağından 1 parmak eksik süt,
  • 2 yemek kaşığı yoğurt,
  • 2 adet yumurta (1 yumurtanın sarısını ayırın).

İçi İçin:

  • 100 gr kaşar peyniri rendesi,
  • 2 kase doğranmış sosis veya sucuk,
  • 4 adet sivri biber,
  • 1 adet yumurta,
  • 1 adet domates,
  • Tuz.

Havuz Börek Yapılışı

İçi için; domatesi ve biberleri küçük küçük doğrayalım.

Üzerine sosisi veya sucuğu, yumurtayı, kaşar peyniri rendesini ve çok az tuzu ilave edip karıştıralım.

Sosu için; bir kaba sıvı yağı, sütü, yoğurdu ve yumurtaları koyup iyice karıştıralım.

Yufkayı 8 eşit parçaya bölelim.

Üçgen bir parçayı alalım.

Sos ile yufkanın her yerini ıslatalım.

Sonra geniş kenarından rulo şeklinde sıkıca saralım.

Daha sonra iki ucunu içe doğru ortada birleştirip havuz şekli verelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.

Böreklerin orta kısmını harç ile doldurup kenarlarına yumurta sarısı sürelim.

Önceden ısıtılmış 200° fırında kızarana kadar pişirip sıcak sıcak servis yapalım.

Not: Malzemeler 2 tepsi içindir.


Mutfaktan Yemek Tarifi 12 Aralık 2019 12 Aralık 2019 — 04:07
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler