İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Haşhaşlı Lokum Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Haşhaşlı Lokum Tarifi

hashasli-lokum-tarifi1

Haşhaşlı Lokum Tarifi İçin Malzemeler:

  • Yarım paket yaş maya ya da 1 çorba kaşığı kuru maya,
  • 1 su bardağı ılık su,
  • 2 su bardağı ılık süt,
  • 1 su bardağı sıvı yağ,
  • 2 çorba kaşığı toz şeker,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • Aldığı kadar un.

 İçi İçin:

  • 1 kase haşhaş,
  • 1 çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 kase ceviz.

Haşhaşlı Lokum Yapılışı

Bir kabın içine mayayı, toz şekeri, ılık suyu koyalım ve ılık suyun içinde mayayı eritip, 5 dakika dinlendirelim.
İçine sütü, sıvı yağı,tuzu koyalım ve karıştıralım.
Azar azar unu ilave edelim ve ele yapışmayan bir hamur yoğuralım.
İçi için; bir kabın içine haşhaşı koyalım ve içine sıvı yağı ilave edip, kaşıkla haşhaşı ezerek inceltelim.
Daha sonra cevizleri ilave edelim ve karıştıralım.
Hamuru merdaneyle açalım ve üzerine haşhaşlı karışımdan sürüp, rulo şeklinde saralım.
Sonra 2-3 parmak kalınlığında keselim ve dik olacak şekilde yağlı kağıt serili fırın tepsisine yan yana dizelim.
Soğuk fırına koyalım ve fırını 50° ayarlayıp, 5-10 dakika bekleterek kabarmalarını sağlayalım.
Sonra fırını 170° ayarlayalım ve Haşhaşlı Lokumlarımızı üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 17 Kasım 2019 17 Kasım 2019 — 07:39
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler