Dilim Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi
Dilim Börek Tarifi
Dilim Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adet yufka ( kişi sayısına göre azaltabilirsiniz).
İçi İçin:
- 1 kase lor peyniri,
- 1 tutam ince kıyılmış maydanoz.
Sosu İçin:
- 2 adet yumurta,
- 1 su bardağı yoğurt,
- 1 su bardağı sıvı yağı.
Üzeri İçin:
- Yumurta sarısı,
- Çörek otu.
Dilim Börek Yapılışı
İçi için; peyniri ve maydanozu bir kaba koyup karıştıralım.
Sosu için; geniş bir kaba yumurtayı, yoğurdu ve sıvı yağı koyup çırpalım.
1 adet yufkayı düz bir zemine serelim.
Üzerine sostan sürüp ikinci yufkayı üzerine yerleştirelim.
İkinci yufkanın üzerine sostan sürüp her yerine peynirli harçtan serpelim.
Sonra yufkayı resimdeki gibi kenarlardan ve üstten biraz içe katlayıp rulo şeklinde saralım.
Kalan yufkaları da 2 şer olacak şekilde hazırlayalım.
Hazırladığımız ruloyu üç parmak genişliğinde dilimleyelim ve yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.
Önceden ısıtılmış 200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim.
Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Aralık 2019 20 Aralık 2019 — 21:39
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.