İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Cevizli Kıymalı Börek Tarifi - Börek Tarifleri - Yemek Tarifi

Cevizli Kıymalı Börek Tarifi

cevizli-kiymali-borek-tarifi

Cevizli Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler:

  • 1çay bardağı sıvı yağ,
  • 1 çay bardağı süt,
  • Bir çimdik tuz,
  • 1 yemek kaşığı sirke,
  • Aldığı kadar un.

İçi İçin:

  • Yarım kilo kıyma,
  • 3 adet soğan,
  • 1 su bardağı kırılmış ceviz,
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ,
  • Yarım demet maydanoz,
  • Karabiber,
  • Tuz.

Üzeri İçin:

  • 150 gr tereyağı.

Cevizli Kıymalı Börek Yapılışı

Bir kabın içine tüm malzemeyi koyalım ve ele yapışmayan yumuşak kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Hamurun üzerini örtelim ve 20 dakika dinlendirelim.
İçi için; soğanları, maydanozu ince ince doğrayalım.
Tencereye sıvı yağı, soğanı koyalım ve kavuralım.
İçine kıymayı ilave edelim ve kavuralım.
Daha sonra diğer malzemeleri ilave edip, karıştıralım ve soğumasını bekleyelim.
Hamuru ikiye bölelim ve yemek tabağı büyüklüğünde açıp, aralarına un serpip ikisini birlikte açalım.
Açtığımız hamuru ortadan ikiye bölelim ve uç kısmına kıymalı harçtan koyup, rulo şeklinde saralım.
Daha sonra üç parmak genişliğinde dilimleyelim ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
Tavaya tereyağını koyup, çok yakmadan karıştırarak eritelim ve böreklerin üzerinde gezdirelim.
Cevizli Kıymalı Böreğimizi, önceden ısıtılmış  200° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 16 Kasım 2019 16 Kasım 2019 — 23:27
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler