Öcce Tarifi (Antakya Yöresi)Ana Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarif KategorisiYorum Öcce Tarifi İçin Malzemeler 1 demet maydanoz, 1 demet nane, 1 demet taze soğan, 1 baş sarımsak(tazesi daha makbul), 1 adet kırmızı biber, 1 çay kaşığı karabiber,
Fırında Mantar Dolması TarifiAna Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarif KategorisiYorum Fırında Mantar Dolması Tarifi İçin Malzemeler: İçi İçin: 10-15 adet orta boy mantar, Yarım su bardağı kaşar peyniri rendesi, 1 çay bardağı beyaz peynir rendesi, 1
Kirmit (Mantar) Kavurması TarifiAna Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarif KategorisiYorum Kirmit (Mantar) Kavurması Tarifi İçin Malzemeler: Kirmit(mantar), 1 adet büyük soğan, 1 tatlı kaşığı domates salçası, Tuz, Yarım çay kaşığı kırmızı pul
Patlıcan Kızartması TarifiAna Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarif KategorisiYorum Patlıcan Kızartması Tarifi İçin Malzemeler: 4-5 tane orta boy patlıcan, Mısır unu, Zeytinyağı, Tuz. Patlıcan Kızartması Yapılışı Patlıcanlar alacalı
Kumpir TarifiAna Yemek Tarifleri, Sebze Yemekleri Tarif KategorisiYorum Kumpir Tarifi İçin Malzemeler Büyük boy patates, Sosis veya salam (doğranmış), Mısır (haşlanmış veya konserve), Bezelye (haşlanmış veya konserve), Kornişon turşusu
Ekmek Arası Kaymaklı TavukAna Yemek Tarifleri, Tavuklu Tarifler Tarif KategorisiYorum Ekmek Arası Kaymaklı Tavuk İçin Malzemeler: 2 adet tavuk göğsü, 2 çorba kaşığı kaymak (kaymak yoksa tereyağı kullanabiliriz), Karabiber, Tuz,
Ekmek Dolması TarifiAna Yemek Tarifleri, Tavuklu Tarifler Tarif KategorisiYorum Ekmek Dolması İçin Malzemeler: 2 adet tavuk budu, 1 adet soğan, 3 adet domates, 2 adet yeşil biber, Yarım paket mantar, Tuz, Karabiber, Kırmızı pul biber, 1
Mercimek Köftesi TarifiAna Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri Tarif KategorisiYorum Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek, 1 litre su, 2 su bardağı ince bulgur, 2 adet soğan, 2 kaşık biber salçası, 1 çay
Mercimek Köftesi TarifiAna Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri Tarif KategorisiYorum Mercimek Köftesi Tarifi İçin Malzemeler: Yarım su bardağı kırmızı mercimek, Yarım su bardağı köftelik bulgur, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı domates salçası, 1
Nohut Köftesi TarifiAna Yemek Tarifleri, Köfte Tarifleri Tarif KategorisiYorum Nohut Köftesi Tarifi İçin Malzemeler: 1 su bardağı haşlanmış nohut, 1 adet yumurta, 1/2 su bardağı galeta unu, 2 çorba kaşığı un, 1 adet soğan, 3 diş
