İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Salatalık Turşusu Tarifi - Kışlık Tarifler - Yemek Tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi

salatalik-tursusu-tarifi

Salatalık Turşusu Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 kg salatalık turşusu,
  • 6 yemek kaşığı kalın tuz,
  • 4 yemek kaşığı toz şeker,
  • 1 baş sarımsak,
  • 3 yemek kaşığı limon tuzu,
  • Küçük bir şişe üzüm sirkesi,
  • Su ( içme suyu kullandım).

Salatalık Turşusu Yapılışı

Salatalıkları yıkayıp süzgece alalım.

Sarımsakları soyalım.

Turşunun yapılacağı kavanozun alt kısmına biraz sarımsak koyalım.

Sonra kavanozun yarısına kadar salatalık yerleştirelim.

Daha sonra salatalıkların üzerine 4-5 adet ayırdıktan sonra kalan sarımsakları koyalım.

Sarımsakların üzerine kalan salatalıkları yerleştirelim.

En üstüne ayırdığımız 4-5 adet sarımsağı koyalım.

Bir kaba şekeri, tuzu, limon tuzunu, sirkeyi koyup iyice karıştıralım.

Sonra hazırladığımız karışımı kavanoza dökelim.

Son olarak salatalıkların üzerini geçecek şekilde suyu ilave edelim.

Kavanozun kapağını hava almayacak şekilde kapatalım.

Bu şekilde güneş görmeyen bir yerde 10 gün kadar bekletelim.

Salatalık Turşumuzun rengi dönmüş ise servise hazır demektir.


Mutfaktan Yemek Tarifi 16 Ağustos 2019 16 Ağustos 2019 — 10:58
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler