İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Ev Yapımı Erişte Tarifi - Kışlık Tarifler - Yemek Tarifi

Ev Yapımı Erişte Tarifi

ev-yapimi-eriste-tarifi

Ev Yapımı Erişte Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adet yumurta,
  • 3 su bardağı süt,
  • 3 yemek kaşığı sıvı yağı,
  • Aldığı kadar un.
  • Tuz.

Ev Yapımı Erişte Yapılışı

Bir kaba un hariç diğer malzemeleri koyup, karıştıralım.
Azar azar unu ilave edip, sert kıvamlı bir hamur yoğuralım.
Geniş bir kabın içine un serpelim ve hazırladığımız hamuru içine koyalım.
Hamurun üzerini nemli bir bezle örtüp, 30 dakika dinlendirelim.
Dinlenen hamuru bezelere ayıralım ve oklavayla çok fazla inceltmeden yufka şeklinde açalım.
Açtığımız yufkaların serin bir yerde hafif kurumasını bekleyelim.
Sonra yufkaları şeritler halinde keselim.
Şerit halinde kestiğimiz yufkaları tekrar ince ince keselim. ve temiz bir bezin üstüne yayalım.
Hazırladığımız erişteleri arada bir karıştırıp her yerinin eşit olarak kurumasını sağlayalım.
Kuruyan eriştelerimizi kavanoza koyup,  serin bir yerde muhafaza edelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 6 Ağustos 2019 6 Ağustos 2019 — 06:36
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler