İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Üzüm Reçeli Tarifi - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Üzüm Reçeli Tarifi

uzum-receli-tarifi

Üzüm Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg çekirdeksiz üzüm,
  • 4 su bardağı toz şeker,
  • 1 adet taze limonun suyu,
  • 1 çay kaşığı tereyağı.

Üzüm Reçeli Yapılışı

Üzümlerin saplarını ayıklayıp bol su ile yıkayalım ve tencereye alalım.

Üzerine toz şekeri ilave edip bir gece bu şekilde bekletelim.

Bir sonraki gün kısık ateşte şeker eriyene kadar kaynatalım.

Şeker eridikten sonra içine tereyağını ilave edip orta ateşte yaklaşık 40-45 dakika daha kaynatalım.

Son olarak limon suyunu ilave edip 1-2  taşım daha kaynatalım.

Ocağı kapatalım ama reçeli tencerenin içinde soğuyuncaya kadar bekletelim.

Tamamen soğumuş olan reçelimizi kavanoza boşaltalım ve kapağını sıkıca kapatalım.

Güneş görmeyen serin bir yerde muhafaza edelim.

Not: Reçelin olup olmadığını anlamak için bir çay tabağına biraz su koyalım. Sonra içine 1-2 damla reçel damlatalım. Eğer damla dağılmıyorsa reçelimiz kıvamını almış demektir.


Mutfaktan Yemek Tarifi 22 Ekim 2019 22 Ekim 2019 — 23:56
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler