İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Süt Reçeli Nasıl Yapılır - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Süt Reçeli Nasıl Yapılır

sut-receli-tarifi1

Süt Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 litre yağlı süt,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 1 silme çay kaşığı kabartma tozu ya da karbonat.

Süt Reçeli Yapılışı

Geniş bir tencereye sütü koyalım. Sütün içine kabartma tozunu koyunca çok kabardığı için geniş bir tencere kullanıyoruz.

Sütün içine şekeri ilave edip orta ateşte ara ara karıştırarak kaynatalım.

Kaynadıktan sonra içine kabartma tozunu ilave edip karıştıralım.

Bu aşamada dikkatli olalım süt kabarıyor çünkü.

Sonra kısık ateşte ara ara karıştırarak cıvık muhallebi kıvamına gelene kadar yaklaşık 1 saat pişirelim.

Benim süt reçelim 1 saat 15 dakika da kıvam buldu.

Süt reçelimiz oda sıcaklığında soğuduktan sonra cam bir kaba aktaralım.

Ağzını sıkıca kapatıp buzdolabında saklayalım.

Süt reçelimiz soğudukça koyulaştığı için çok koyu kıvamlı pişirmemeye dikkat edelim.

1 litre sütten 282 ml süt reçeli elde ettim. Dolu dolu 1 su bardağına denk geldi.


Mutfaktan Yemek Tarifi 27 Ekim 2019 27 Ekim 2019 — 22:38
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler