İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Mantarlı Menemen Tarifi - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Mantarlı Menemen Tarifi

mantarli-menemen-tarifi1

Mantarlı Menemen Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta,
  • 10 adet mantar,
  • 1 adet domates,
  • 1 adet yeşil biber,
  • 1 adet kırmızı biber,
  • 1 adet kuru soğan,
  • 1 adet sarımsak (isteğe bağlı),
  • Tuz,
  • Karabiber,
  • Pul biber,
  • Zeytinyağı.

Mantarlı Menemen Yapılışı

Mantarları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım.

Ağzı kapaklı tavaya koyup kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirelim.

Soğanı yarım ay şeklinde doğrayalım.

Biberleri ince ince doğrayalım.

Domatesin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayalım.

Sarımsağı rendeleyelim.

Suyunu çeken mantarların içine zeytin yağını, soğanı, sarımsağı, biberleri ilave edelim.

Sebzeler solana kadar kavuralım.

Sonra domatesi ilave edip suyunu çekene kadar pişirelim.

Daha sonra baharatları ve tuzu ilave edip karıştıralım.

Son olarak pişen malzemelere yumurtaları ilave edelim.

İster yumurtaları karıştırın ya da ağzı kapalı olacak şekilde üzerinde tüm kalmasını sağlayarak pişirelim.

Mantarlı Menemenimizi sıcak olarak servis yapın.


Mutfaktan Yemek Tarifi 30 Ekim 2019 30 Ekim 2019 — 09:05
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler