İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Kuymak Tarifi - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Kuymak Tarifi

kuymak-tarifi

Kuymak İçin Malzemeler:

  • 1 su bardağı dolusu süt kaymağı,
  • Yarım su bardağı süt,
  • 2 çorba kaşığı tereyağ
  • 2 tepeleme çorba kaşığı mısır unu,
  • Bol miktarda tuzsuz Trabzon kuymak peyniri

(alternatif olarak kaliteli kaşar peyniri ya da çeçil peyniri),

  • Tuz.

Kuymak Yapılışı

Tavaya tereyağını koyalım ve eritelim.

İçine süt kaymağını, sütü ilave edelim ve iyice karıştıralım.

Fokurdamaya başlayan kaymağın üzerine mısır ununu, azıcık tuzu ilave edip, rengi dönene ve pişene kadar, kısık ateşte sürekli karıştırarak pişirelim.

Daha sonra kuymağın üzerine  Trabzon peynirini tellendirip, döşeyelim.

Peynir eriyene kadar pişirelim.

Kuymağı sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 28 Eylül 2019 28 Eylül 2019 — 23:37
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler