İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi

karpuz-kabugu-receli-tarifi

Karpuz Kabuğu Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım karpuz kabuğu,
  • 5 su bardağı toz şeker,
  • 5 su bardağı su,
  • 1 çorba kaşığı karbonat,
  • 5 adet karanfil,
  • 1 adet limonun kabuğunun rendesi,
  • Yarım limonun suyu,
  • 3 – 4 adet limon tuzu.

Karpuz Kabuğu Reçeli Yapılışı

Karpuz kabuklarını soyucu ile veya bıçakla soyalım.
Sonra küp küp veya ince ince şerit şeklinde doğrayalım.
Karpuzun kırmızı kısımlarını iyice alalım.( kırmızı yerleri kalırsa reçel yumuşak oluyor )
Doğradığımız karpuz kabuklarını tencereye koyup, içine üzerini geçecek şekilde su ilave edelim.
Üzerine karbonatı ilave edelim ve iyice karıştırıp, 1 gece buzdolabında bekletelim.
Ertesi gün suyunu süzüp, bol suda yıkayalım.
Daha sonra tekrar karpuz kabuklarının üzerini geçecek kadar su doldurup, 2 dakika kaynatalım ve suyunu süzelim. (2 dakikayı geçmemeye özen gösterelim )
Geniş bir tencereye karpuz kabuklarını, suyu, toz şekeri, limon kabuğu rendesini, karanfilleri koyalım.
Önce orta ateşte kaynayana kadar pişirelim.
Kaynadıktan sonra kısık ateşte karpuz kabukları şeffaflaşıncaya kadar pişirelim.
Son olarak limon suyunu, limon tuzunu ilave edelim ve 5 dakika daha kaynatıp, ocaktan alalım.
Karpuz Kabuğu Reçelini soğuduktan sonra kavanoza boşaltıp, buzdolabında muhafaza edelim.


Mutfaktan Yemek Tarifi 9 Ekim 2019 9 Ekim 2019 — 01:09
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler