Ispanaklı Omlet Tarifi İçin Malzemeler:

• 2 adet yumurta,
• 5-6 yaprak ıspanak,
• 1 adet orta boy soğan,
• 3 çorba kaşığı zeytinyağı,
• Karabiber,
• Tuz.

Üzeri İçin:

• Rendelenmiş kaşar peyniri.

Ispanaklı Omlet Yapılışı

Soğanı, ıspanakları ince ince doğrayalım.
Tavaya soğanı, zeytin yağını koyalım ve kavuralım.
İçine ıspanakları ilave edelim ve karıştıralım.
Sonra karabiberi, tuzu ilave edelim ve karıştıralım.
Son olarak çırptığımız yumurtaları ıspanakların üzerine dökelim.
Daha sonra arkalı önlü pişirelim ve üzerine kaşar peyniri rendesi serpelim.
Ispanaklı Omleti sıcak servis yapalım.