İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Ev Yapımı Yoğurt - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Ev Yapımı Yoğurt

ev-yapimi-yogurt-tarifi

Ev Yapımı Yoğurt Tarifi İçin Malzemeler

  • 2,5 litre süt,
  • 2 yemek kaşığı yoğurt.

Ev Yapımı Yoğurt Yapılışı

Sütü tencereye alalım ve sürekli karıştırarak kaynatalım.

Kaynamaya başladıktan sonra kısık ateşte 20 dakika daha kaynatalım.

Sonra sütü mayalanacak kaba aktaralım.

Önceden hazırladığımız kalın örtü serdiğimiz  yere kabı yerleştirelim.

Kabın etrafını iyice sarıp mayalanacak olan 45 dereceye gelmesini bekleyelim. (7 ye kadar sayıp parmağınız ısıya dayanıyorsa mayalanmaya hazır demektir)

Bir kaseye mayalanacak sütten 1 çay bardağı koyalım.

İçine 2 yemek kaşığı yoğurt mayası ilave edip pürüzsüz olana kadar karıştıralım.

Hazırladığımız mayayı sütün içine ilave edip karıştıralım.

Sütün üzerini delikli bir kap ile kapatıp üzerini kalın bir örtü ile saralım. Bu şekilde 2,5 saat bekletelim.

Süre sonunda üzerindeki kalın örtüyü açalım. Kenarlarındaki ve altındaki örtüyü almıyoruz.

Bu şekilde 2 saat daha bekletelim.

Süre sonunda ağzı açık olarak buzdolabına kaldırıp 1 gece bekletelim.

Ev Yapımı Yoğurdumuz servise hazır.


Mutfaktan Yemek Tarifi 31 Ekim 2019 31 Ekim 2019 — 09:38
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler