Ev Yapımı Çemen Tarifi - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi
Ev Yapımı Çemen Tarifi
Ev Yapımı Çemen Tarifi İçin Malzemeler
- 7 çorba kaşığı domates salçası,
- 2 çorba kaşığı tahin,
- 2 çorba kaşığı iri kıyılmış ceviz,
- 1 diş sarımsak veya 1 silme çay kaşığı sarımsak tozu ( arttırılabilir )
- 1 silme tatlı kaşığı kuru nane,
- 1 silme tatlı kaşığı kekik,
- 1 silme çay kaşığı kimyon,
- 1 silme çay kaşığı karabiber,
- 1 silme çay kaşığı kırmızı pul biber,
- 1 silme çay kaşığı çörek otu,
- Zeytinyağı,
- Tuz.
Ev Yapımı Çemen Yapılışı
Tavaya zeytin yağını koyup, biraz ısıtalım.
Üzerine domates salçasını ilave edelim ve biraz kavuralım.
Sonra sarımsağı ezip, ilave edelim ve 2- dakika daha kavuralım.
Sonra baharatları ilave edelim ve 1-2 dakika daha karıştıralım.
Son olarak tahini, cevizi, çörek otunu ilave edip, karıştıralım ve ocaktan alalım.
Hazırladığımız çemeni uygun bir kaseye boşaltıp, ılımasını bekleyelim.
Not: Kapaklı bir kaba koyup, buzdolabında 2-3 hafta kadar saklayabilirsiniz.
Mutfaktan Yemek Tarifi 9 Ekim 2019 9 Ekim 2019 — 09:24
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.