İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Böğürtlen Reçeli Tarifi - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Böğürtlen Reçeli Tarifi

bogurtlen-receli-tarifi

Böğürtlen Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kg böğürtlen,
  • 1 kg şeker (ben 1 kg şekerden yarım su bardağı eksik kullandım),
  • Yarım limon.

Böğürtlen Reçeli Yapılışı

Böğürtlenleri yıkayıp suyunu süzelim.

Böğürtlenleri geniş bir tencereye koyalım.

Üzerine şekeri gezdirip 1-2 saat suyunu salana kadar bekletelim.

Suyunu saldıktan sonra ocağa koyalım ve kaynatalım.

Kaynamaya başlayınca kısık ateşte ara ara tencereyi sallayarak 20 dakika kadar pişirelim.

Oluşan köpükleri üzerinden alalım.

Sonra limon suyunu ilave edip 1-2 dakika daha kaynatıp ocaktan alalım.

Sıcak sıcak kavanozlara doldurup kapaklarını sıkıca kapatalım ve ters çevirelim.

Reçelimizi serin yerde muhafaza edelim.

Not: Reçeli fazla kaynatmayalım. Böğürtlenin özelliğinden dolayı soğuduğunda koyu bir kıvam alıyor.


Mutfaktan Yemek Tarifi 20 Ekim 2019 20 Ekim 2019 — 02:51
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler