İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Ayva Reçeli - Kahvaltılık Tarifleri - Yemek Tarifi

Ayva Reçeli

ayva-receli-tarifi1

Ayva Reçeli Tarifi İçin Malzemeler

  • Yarım kg ayva (2 adet büyük ayva),
  • 500 gr toz şeker (2,5 klasik su bardağı şeker),
  • Çeyrek limon suyu,
  • 1 su bardağı su.

Ayva Reçeli Yapılışı

Ayvaların kabuklarını soyup çok ince olmayacak şekilde doğrayalım.

Ayvaların çekirdeklerini küçük bir kaseye alalım.

Tencereye 1 su bardağı su koyup kaynatalım.

Kaynayan suyun içine doğradığımız ayvaları ve ayvanın çekirdeklerini ilave edip en fazla 10 dakika haşlayalım.

Sonra üzerine şekeri dökelim ve kıvam alıncaya kadar kısık ateşte kaynatalım.

40 dakika kaynattıktan sonra reçelin suyundan bir tabağa alıp soğutalım.

Reçelin suyu koyulaşmış ise reçelimizin kıvamı olmuş demektir.

Daha sonra limon suyunu ilave edip 1 taşım daha kaynatalım ve ocaktan alalım.

Ayvanın çekirdekleri reçelimize renk veriyor. Muakkak kullanalım.

Reçelimiz olduktan sonra çekirdekleri içinden çıkarabilirsiniz.

Ayvaları 1 gece önceden şekere yatırmayın. Bu şekilde bekletince ayvalar sert oluyor.


Mutfaktan Yemek Tarifi 25 Ekim 2019 25 Ekim 2019 — 13:23
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler