İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Boza Tarifi - İçecek Tarifleri - Yemek Tarifi

Boza Tarifi

boza-tarifi

Kış aylarının vazgeçilmez içeceklerinden olan Boza‘yı evinizde kolayca yapıp sevdiklerinize afiyetle içirebilirsiniz.

Bu güzel Boza tarifini bizimle paylaşanDilek Mutfakta bloğuna çok teşekkür ederiz.

Boza Yapımı İçin Malzemeler:

  • 500 gr. pilavlık bulgur,
  • 1 çay bardağı pirinç,
  • Su,
  • Şeker,
  • 1 çay bardağı mayalık boza ya da 2 çay kaşığı kuru maya.

Boza Yapılışı

Bir kabın içine bulguru, pirinci koyalım ve iyice yıkayalım.

Büyük bir tencereye bulguru, pirinci koyup, bol su ilave ederek kaynatalım.(bulgurlar iyice ezilinceye kadar, su ilave ederek kaynatalım)

Daha sonra blender ile iyice ezelim ve tel süzgeçten geçirip, ılımasını bekleyelim.

İçine mayalık bozayı ilave edelim. ( bozamız yoksa kuru mayamızı ılık su da eritelim, o da yoksa 1 dilim ekmek içi  ve 3-4 kaşık toz şeker koyup,  8-10 saat kadar mayalanmasını bekleyelim).

Boza koyu olursa su ekleyelim.

Bozamıza yeterince toz şeker ilave edip, buzdolabında muhafaza edelim. Afiyet olsun.


Mutfaktan Yemek Tarifi 18 Ağustos 2019 18 Ağustos 2019 — 03:47
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler