İlgilendiiğiniz yemek tarifi kategorisini seçerek o kategorideki yemek tariflerini listeleyin ...

Yufka Mantısı Tarifi - Aperatif Tarifler - Yemek Tarifi

Yufka Mantısı Tarifi

Yufka Mantısı Tarifi

Yufka Mantısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yufka.

İçi İçin:

  • 250 gr kıyma,
  • 1 adet soğan,
  • Karabiber,
  • Tuz,
  • 1 yemek kaşığı tereyağı.

Üzeri İçin:

  • Sarımsaklı yoğurt,
  • 2 yemek kaşığı tereyağı.

Yufka Mantısı Yapılışı

İçi için; soğanı ince ince doğrayalım ve tereyağın da kavuralım.
Üzerine kıymayı, tuzu, karabiberi ilave edelim ve kavurup soğumaya bırakalım.
Yufkaları uzunlamasına 4 eşit parçaya bölelim.
Yufkaların uç kısımlarına boydan boya kıymalı harç koyalım ve sıkı olacak şekilde rulo şeklinde saralım.
Sonra 2 parmak kalınlığında keselim ve tepsiye dizelim.
Önceden ısıtılmış 180° fırında üzerleri kızarana kadar pişirelim ve soğumaya bırakalım.
Soğuyan mantıların üzerine sarımsaklı yoğurt dökelim.
Yufka Mantısının üzerine tereyağı gezdirip servis yapalım.


Mutfaktan Yemek Tarifi 12 Eylül 2019 12 Eylül 2019 — 07:13
Dikkat! Bu alanda göndermiş olduğunuz mesajlar tüm ziyaretçiler tarafından görüntülenebilir. Göndermiş olduğunuz mesajların toplum ve site kurallarına yakışır saygılı & seviyeli içerikler olmasına dikkat ediniz ...
Tüm mesaj içeriklerinin de ziyaretçiler tarafından görüntülenebileceği nedeni ile özel kimlik bilgisi ya da kötüye kullanımı mümkün olabilecek içeriklerinizi lütfen mesajlarınızda paylaşmayınız. Bu gibi içerikli mesajlar yapılan düzeli denetimler ve şikayetler yolu ile tespit edilerek yayından kaldırılmaktadır.

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Bu Tarife Benzer Tarifler